Jejum Ideal, a fórmula flexível e eficaz para uma vida mais saudável Michael Mosley, autor bestseller internacional e pioneiro do jejum intermitente, partilha no seu novo livro a fórmula ideal para perder peso e que combina o jejum com refeições adequadas ao objetivo de cada pessoa.
Em Jejum Ideal mostra como esta é o caminho ideal seja para perder peso ou para combater doenças e melhorar a sua saúde. Com explicações acessíveis e permitindo adaptação flexível para cada plano, este livro inclui ainda um vasto conjunto de receitas que têm como base a dieta mediterrânica.
Sinopse
Em 2013, o Dr. Michael Mosley apresentou ao mundo o incrível poder do jejum intermitente, iniciando uma verdadeira revolução no campo da nutrição e da saúde. Neste seu último livro, Jejum Ideal, combina as mais recentes descobertas identificas em nutrição, para criar um plano de dieta muito saudável, fácil de seguir e adaptável a diferentes objectivos necessidades.
A dieta do Jejum Ideal é baseada numa dieta hipocalórica. Uma quantidade suficientemente alta de calorias para ser fácil de gerir, sustentável, e ao mesmo tempo, baixa o bastante para desencadear uma série de mudanças metabólicas fundamentais.
O plano inclui deliciosas receitas, com baixo teor de hidratos de carbono, ao estilo mediterrânico e menus específicos e perfeitamente equilibrados. É a forma ideal de perder peso, melhorar o humor e reduzir a pressão arterial, a inflamação e o açúcar no sangue.
Partindo das pesquisas mais avançadas no campo da nutrição e da biologia, Mosley desenvolveu um método de ponta que combina os benefícios da restrição calórica, jejum intermitente, dieta mediterrânica e cetose alimentar. O resultado?
Uma dieta flexível que permite emagrecer rapidamente, com saúde, sem o perigo de recuperar os quilos perdidos.
Crítica Internacional:
«A nova dieta revolucionária do Dr. Michael Mosley, criador do programa de jejum intermitente 5:2. É o livro de saúde mais aguardado do ano!»
Daily Mail
«Este novo livro está repleto de informações fascinantes e é incrivelmente fácil de seguir. Comecei a lê-lo no meio de uma espécie de ressaca pós-natal e não consegui parar.»
Dr. Andrew Bailey, membro do Royal College of General Practitioners
«Um livro importante, fácil de seguir, cheio de dicas surpreendentes e eficazes para perder peso. Vai mudar
muitas vidas para melhor.»
Professora Desiree Silva, University of Western Australia
«O Dr. Mosley, um dos melhores escritores do mundo sobre nutrição e saúde, volta a consegui-lo com um livro muito
informativo e divertido.»
Dr. Valter Longo, director do Instituto de Longevidade da University of Southern California
«Neste livro conciso e prático, o Dr. Michael Mosley mune-se da ciência mais recente — que aborda a dieta e o exercício que realmente funcionam —, com vários relatos inspiradores, tanto seus como de outras pessoas. Este livro é um triunfo, fornecendo o equilíbrio certo entre conselhos práticos, raciocínio científico e esperança. O Dr. Mosley mostra que, armados com as informações certas, todos temos o poder de perder o excesso de peso corporal para sempre.»
Dr. Jack Lewis, locutor e neurocientista
Sobre o Autor:
MICHAEL MOSLEY foi médico e é agora um jornalista de televisão, produtor e apresentador que trabalha para a BBC. Estudou Filosofia, Política e Economia em Oxford, antes de trabalhar durante dois anos como banqueiro na City de Londres. Decidiu depois ingressar em Medicina, com a intenção de vir a ser psiquiatra, estudando na Royal Free Hospital Medical School.
Depois de se licenciar e desiludido com a psiquiatria, ingressou, em 1985, num programa de produtor-assistente estagiário na BBC. Desde então, tem-se dedicado à investigação e divulgação como produtor e apresentador de inúmeros documentários e programas sobre ciência. Foi nomeado Jornalista Médico do Ano pela British Medical Association. Mosley é reconhecido por popularizar a dieta de jejum alternativo (5:2), com base na pesquisa do seu amigo, o Dr. Valter Longo. No início de 2013, publicou o primeiro livro baseado neste método. Desde aí, tem vindo a aperfeiçoar o seu método, aplicando as últimas descobertas e avanços na ciência. Jejum ideal oferece aos leitores o seu programa de jejum optimizado.
